1. 名称:呈味核苷酸二钠(I加G) 2. 描述:5′-呈味核苷酸二钠(I加G)是核苷酸类食品增鲜剂(增味剂)。本产品是由5’-肌苷酸二钠(IMP)和5’-鸟苷酸二钠(GMP)按1:1的比例混合而成,可直接加入到食品中,起增鲜作用,是较为经济而且效果最好、应用最广的鲜味增强剂。5′-呈味核苷酸二钠广泛应用于各类食品调味品中,是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉、增鲜酱油、特鲜味精、各种调味汁、汤料等的主要呈味成份之一;与谷氨酸钠(味精)混合使用,其用量约为味精的2%-5%,有“强力味精”之称。 3. 品牌:365best体育牌 4. 级别或类别:食品添加剂 5. 质量标准:行业标准QB/T2845-2007 6. 认证和荣誉:ISO、FSSC22000、KOSHER、HALAL 7. 包装规格:纸箱,纸板桶,内袋 |